●原材料:めん(小麦粉(国内製造)、卵白粉、食塩、小麦たん白)、スープ(肉エキス、名古屋コーチンだし、食塩、植物油脂、たん白加水分解物、砂糖、酵母エキス、香辛料)/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、かんすい、着色料(カラメル、クチナシ)、酸化防止剤(ビタミンE)、香料、(一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む)●栄養成分表示:(1食(めん70g、スープ37g)当たり)エネルギー: 302kcal/たんぱく質: 11.7g/脂質: 4.5g/炭水化物: 53.6g/食塩相当量: 6.9g●容量:107g●名称:袋麺●メーカー名:国分グループ本社 株式会社●生産国:日本●名古屋コーチンだし●国産素材の「だし」のうまみが効いたラーメン「だし麺」。
おいしさはそのままにデザインを替え、生まれ変わりました。
名古屋コーチンをじっくり煮出してとった「だし」(白湯)を使用したスープはすっきりとした中にうまみとコクを感じます。
麺は、生麺を約2日じっくりと時間をかけて熟成と乾燥させたコシのある生麺食感です。
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